Мы - ремесленная пивоварня Chester Pub Brewery
Наш девиз - лучшее из лучшего!
Мы - ремесленная пивоварня Chester Pub Brewery
Наш девиз - лучшее из лучшего!
Что делает наше пиво лучшим?
Лучшие ингридиенты
Мы используем только лучшие ингридиенты со всего мира, одно перечисление которых заставит сердце любого пивовара биться чаще: элитный солод от Weyermann и IREKS, баварский хмель из долины Халлертау, американские хмели от Yakima Chef, уникальные штаммы дрожжей из всемирно известной лаборатории Weihenstephan.
Лучшее оборудование
Самое современное немецкое оборудование от ведущей компании Johann Albrecht Brautechnik (München).
Лучшие технологии
На каждом этапе производства пива мы используем самые лучшие технологии для получения наилучшего результата:
• Для получения самого чистого вкуса пива, мы варим сусло затратным, отварочным способом (в отличие от остальных 90% пивоварен, пользующихся настойным способом).
• Наше пиво бродит в открытых чанах - этот сложный, трудоемкий традиционный метод брожения позволяет получить пиво без фенолов, сивушных масел и других побочных продуктов, от которых утром болит голова.
• В самом конце, наше пиво дображивает в 2 раза дольше, чем обычно - для получения самого гармоничного и сбалансированного вкуса.
Верность традициям
Мы строго соблюдаем "Закон о чистоте пива" (Reinheitsgebot) от 1516 года, согласно которому для производства пива должны использоваться только 3 ингридиента: вода, ячмень и хмель.
Мы производим ТОЛЬКО нефильтрованное, непастеризованное пиво. В результате получается самый чистый, самый натуральный вкус пива!
Наше пиво
Chester Class
Легкий чешский вкус из токового солода из Богемии и настоящего Жатецкого хмеля.
Chester Weizen
"Баварское шампанское" с уникальным штаммом дрожжей из Баварии.
Chester Pilsner
Наш свежий, питкий односолодовый пилснер с ярко выраженной хмелевой горечью.
Chester Hell
Немецкий Хель - легкое светлое пиво на каждый день!
Chester Irish Stout
Кофе, горький шоколад и нежные сливки - таким должен быть вкус идеального стаута.
Chester American Pale Ale
Наш любимый APA с уникальным американским супер-хмелем Amarillo!
Chester India Pale Ale
Специальная варка!
Яркий, освежающий IPA свареный по классической рецептуре только с английскими сортами хмеля.
Chester Double India Pale Ale
Специальная варка!
Яркая хмелева горечь с цитрусовыми, фруктовыми и цветочными нотами. Культовые сорта американских хмелей!
Chester Nut Brown Ale
Специальная варка!
Согревающий английский ореховый эль с нотами карамели, печенья и, конечно же, орехов!
Chester Cherry
Специальная варка!
Великолепный игристый летний эль с натуральной вишней.
Chester Russian Imperial Stout
Специальная варка!
Жемчужина нашей коллекции и триумф пивоваренного мастерства! Настоящий русский имперский стаут по рецепту английских королевских пивоваров, любимый сорт Екатерины II.
Наши награды
2019
РосГлавПиво
Chester Pilsner
2019
РосГлавПиво
Chester Irish Stout
2019
РосГлавПиво
Chester Brune
2018
РосГлавПиво
Chester Weizen
2018
РосГлавПиво
Chester Class
2018
РосГлавПиво
Chester American Pale Ale
2017
Kings Of Brew
Chester Weizen
2017
Kings Of Brew
Chester Class
2017
Kings Of Brew
Chester Russian Imperial Stout
2016
Kings Of Brew
Chester Irish Stout
2015
Петербургский форум пивоваров
Chester Irish Stout
Что другие говорят о нас
Отменный вкус нашего пиво не оставляет равнодушным никого - от посетителей до рестораторов.
Производство, на котором используются только самое современное немецкое оборудование, баварские дрожии, солод и хмель, а вода проходит 11 ступеней очистки. Но самое главное - вкус, пиво и эль восхитительны!
Игорь Бухаров и Владимир Баканов
Федерация рестораторов и отельеров России
Заказал пару бокалов разного пива. Сказать что понравилось - значит ничего не сказать. Супер!!!
Igor272
TripAdvisor
Контактная информация
Адрес
Россия, г. Орел, ул. Комсомольская, д. 36
Часы работы
Понедельник-Пятница: 9:00-18:00